蘋果季節

秋冬時分，就會開始期待吃蘋果。在台灣好像一年四季都吃得到蘋果？我是來這裡學到的：秋冬才是蘋果的季節。我們會專程開車去 Allred Orchards 買蘋果，農場直營，沒打臘，非常香甜好吃。這家農場直營的水果店只有在產季才營業，賣桃子、蘋果，盛產時還賣蘋果汁。價格也不貴，生意非常好。

我們秋初來買桃子時（喔，他們的桃子也是好吃到不像話，吃完還要喝開水沖淡甜味哩），就開始眼巴巴地盼望著富士蘋果上市，今天去買蘋果時看到有一小群放在一旁的小蘋果，色澤粉嫩可人，一問之下果然就是 Fuji，馬上二話不說就提了兩袋回家。

兩袋大約有二十四顆，價格是 $10，如果一次買半箱是 $18，應該有到將近五十顆吧（沒認真數過）。

這家農場種的桃子和蘋果品種很多，一般最常在超市買到的是 Gala，而這種農場賣的還有 Honeycrisp、Jonathan、Jonagold、Golden Delicious、Red Delicious、Granny Smith 等等，據說有些適合作派、有些適合作沙拉、有些適合直接當水果吃囉。

當然我們最愛吃的就是最晚上市的 Fuji，吃上一整個冬天也不會膩。