1/28/2013

28 珍珠百香綠

第一次自己煮珍珠(也有人說大顆的叫「波霸」?),加上古道百香綠茶,用湯匙吃的「珍珠百香綠」。

本城賣台灣珍珠奶茶的店很多,甚至有「天仁茗茶」,所以要喝一杯珍珠奶茶其實並不難。但是我不喜歡那種人工調味料製成的奶茶(我喜歡綠茶或烏龍茶),也覺得一杯要台灣一百多元實在太貴,所以只買過一次。

週末在亞洲超市看到台灣產的珍珠,一包才 $1 ,足足可以煮上一鍋。按照包裝上的指示,水滾之後下珍珠,小火煮 25 分鐘後關火燜 1 小時,再開火煮 5 分鐘,就好了。很奇妙的時間,是靠燜的把珍珠燜熟吧?

外面賣的珍珠應該要再拌上糖之類的(或泡在糖水裡?),但是我買了古道綠茶已經夠甜了,所以我們就直接綠茶加珍珠這麼吃。樂 就算沒有粗吸管,還是吃得很開心,連晚餐都不想吃了。

說到「台灣產」這件事,昨天看到一則讓人不開心的新聞,和政府規劃中的「自由經濟示範區」有關:「未來中國的農產品,包括毛豆、紅柿、蓮霧、茶葉等,只要在自經區做分類、加工、包裝、切除等處理,就可打上台灣水果的品牌,再賣到日本或其他國家…」。

我只想說:連中國人都不吃中國種出來的東西,我們要連「台灣製造」的品牌一起丟下去陪葬嗎? 

1 則留言:

  1. 真的不想爆粗口
    但這就是他X的統一吧

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