Outback Steakhouse

因為拿到一份Outback 免費牛排的優惠券，我們破戒去吃了牛排。Outback 在台灣也有連鎖店，不過我在台灣倒是沒吃過，所以這也算開洋葷。

上圖就是 Outback 知名的洋蔥花球。我們一邊吃一邊研究這洋蔥是怎麼切的，手切還機器切？是整顆洋蔥嗎？基本上炸得外酥內軟的洋蔥不可能不好吃，但兩個人點這一份真的份量太大了。特製沾醬可以稍微解膩，但也沒用上太多，因為洋蔥本身調味已經很重，我們甚至覺得太鹹。

免費的是 6 盎司的 Sirloin steak，切面看起來還不錯吧。我點 medium rare，根據維基百科的說明，這叫三分熟？比我想像中熟。肉質還不錯，我吃的部分沒咬到筋，很軟嫩。旁邊只拍到一點點的是甜薯條(sweet potato)，淋上蜂蜜，我個人很喜歡。

另一份餐是肋排+烤雞的組合，配薯條。不難吃，但比起我們之前吃過的專門烤肉店 遜色很多，只能說…不難吃。我忍不住要說，那個沾醬居然是蕃茄醬，真是有點失望。

另外隨牛排加點了一份烤蝦，心得是：小蕃茄很甜。（默）

這一餐吃下來不含小費是 $23.50。Lan 的感想是：普普，連鎖店還是比不上 local 老店。我的感想是：從到頭尾都只有「還不錯」；到 steakhouse 好像還是要點牛排比較正確。

Outback 常常都在 facebook 放送可折抵 $5 的優惠券，但對我的吸引力還是不太高。對我們來說 Outback 算是吃過一次就好了的餐廳吧。