Day6(0822)--咖啡

這是第六天，美國時間8/21，台灣時間8/22。為了不讓丁大丙又說我流水帳，我決定轉型來談一談和減重相關的其它話題。

和我熟識的朋友大概都知道我嗜咖啡到了一種地步。或者應該說，這是家庭的影響吧。從阿姨家有虹吸式咖啡壺開始，我在台北住時也擁有一組、後來媽媽還去上咖啡課，也買了一組；二哥家的虹吸壺是二嫂婚前就買的；最後我也買了一組送大哥，因為他想和大嫂耍浪漫。See?
這不是我個人的偏好問題嘛。我從不敢自稱對咖啡很有研究，實在是怕有一天被吐槽，反而壞了我這個咖啡迷的名聲。我只是喝多了，所以比較了解一點點，也比較懂得去分辨不同的味道而已。如果現在我面前有一罐伯朗咖啡，我還是會喝下去的啊！

不過我會很不喜歡在我面前高談闊論喝咖啡如何如何的人。嘿，特別是還講錯了的，我一定會忍不住就吐槽對方。

但最近在減重過程中，又聽到一些人叫我應該少喝咖啡。在網路上看到有些人用咖啡減肥，結果喝壞了胃，有也些人說，喝了咖啡反而不利減肥，所以要戒咖啡。我不是很明白，為什麼很多人會把「咖啡」當成一種「惡魔的飲料」。拜託，可樂才是好不好！簡單搜尋一下在網路上大家所談的優缺點之後，其實不難得出以下結論：適量飲用咖啡有助身體健康，過量則會危害健康。（這，不是廢話嗎？ ）任何食物都應該是適量攝取。就算是仙丹，吃太多了也會胃脹氣唄。（君不見豬八戒貪吃人蔘果，才害得孫悟空和道觀主人打了起來。）

我想，咖啡減肥對我來說應該是完全不管用的吧，不然依我的飲用量，應該早就變成皮包骨了吧　。

我覺得最喜歡的咖啡店、最厲害的咖啡店老闆有三：

• 第一名是克立瑪 LA CREMA （地址和電話請自行上網 Google）。老闆很酷，以自身的機械知識背景訂製的烘焙豆子的機器。香草冰淇淋上淋著簡直像醬油膏一樣的 Espresso，妙不可言。
• 第二名是魚羊鮮豆／南美咖啡（地址和電話請自行上網 Google）。也是自已烘豆的專家。我曾經為了他們帶有薄荷香的 Espresso 而專程南下成大，他們的 Latte 有最好的 Espresso 當基底，嚥下之後一整個口齒留香。
• 第三名是 Salt Lake Roasting Company。不消說，也是自己烘豆的專門店。我現在完全倚賴他們家的咖啡豆過活（昨天健行了半天去買豆子，就是去這家店），其實說穿了只有一句話：咖啡豆只要是新鮮，怎麼煮都好喝啊～。我每次去就點他們的 Day Coffee 就能充份獲得滿足了。

可是喝多少算太多、多少算少呢？對我來講，會頭痛表示喝得不夠、會昏昏欲睡表示剛好、開始急躁則表示喝得太多了。