舊金山一日行

出發之前

因為十二月中要到巴黎參加 Conference，所以必須親自跑舊金山一趟辦簽証。出門之前，我很認真地上網查地圖。當然，首先要查一下怎麼從機場到法國領事處。看起來不是很難，可以搭當地的 BART
(Bay Area Rapid Transit) 到達；Google Map
告訴我，下車之後步行九分鐘可以到達。

然後我就開始想，可不可以順便去一趟金門大橋呢。但是一查之下，金門大橋並沒有 BART
可達，中途要下車換搭公車才行。也不是不行啦，只是時間上會比較難掌握，如果到了要面談的時間還回不到市中心怎麼辦？於是，我放棄了這個計畫。

但是，我意外發現法國簽証辦事處就在舊金山的 Chinatown
附近，在網路上看到的照片，這個 Chinatown
看起來就很像是電視上或電影上看過的，好像隨時會有舞龍舞獅衝出來那種。而這個 Chinatown
還會譽為是北美最大的唐人街，似乎不去看一下有點對不起它。所以這次的舊金山之行就正式定調為：簽証+唐人街一日遊。

抵埠

今天一早出門，我就在飛機上昏了過去，連飛機起飛也沒有知覺，直到飛機快要降落了才醒過來，剛好趕上欣賞灣景。這比 Salt Lake City 附近的沙漠風景好看太多。

順利出了機場、搭上 BART 到達目的地，我在地鐵站門口遇到一個笑容可掬的咖啡店男生，邀我試吃他們家的 Muffin。我一向對 Muffin 沒有抵抗力，試吃的結果就是進門去買了一杯咖啡、一個 Muffin，就坐在街邊的座位上休息一下。我所面對的這條街是 Market Street (看名字就知道很熱鬧)，剛好有叮叮車經過（其實人家的本名叫 Cable Bus），拍下一張照片。

坐定了才看清楚紙袋上的文字，原來這是一家一百多年的老店耶，能經營這麼久，很不容易吧。而店家強調的「每日新鮮烘焙」，我暗自猜想，就是他們特出於其它競爭者之處吧。我一直相信：食物只要新鮮就會好吃，再次獲得印證。這個 Muffin 的好吃之處，其實我不太會形容（要是 Lan 和我一起出門就好了），在我嚐來，有麵粉香、有香蕉的淡淡甜味、溼潤而不乾、表面香脆但不硬，這樣就非常好吃了。而這杯咖啡是有機的豆子煮的， French Roasted，味道濃但沒有焦味，而一杯只要 $1.35，很划算。對了，那個 Muffin 只要 $1.75，約莫我的手掌大小。

之後就在街上慢慢晃盪、往簽証辦事處前進。路上的人很多。怪了，週一上午的十點半，為什麼路上的閒人這麼多？馬路不大，但是有一種奇怪的忙碌感。

　

辦正事

Google Map 真的是神準，我在大約九分鐘之後就到達目的地了，不過一路走上坡，有點冒汗，我就在路邊把外套脫了。看看路邊一堆人穿著短袖、輕薄的 T-shirt，我還穿著外套就真的像是個傻妹了。

法國簽証辦事處的門口是不透明的，我為了確認一下地點，就勇敢推門走進去。沒想到那真是一個很迷你的地方。多迷你呢？我一走進走，就撞到金屬探測器了，夠小了吧！辦事員只有三位，等待的座位約莫是二十個。門口的警衛伯伯詢問我的來意，我告訴 他，我的預約是下午三點鐘，我只是來找地方的。他轉為中文，問我從哪裡來的，然後指示我直接進去坐下，他說目前早上辦事員不忙，可以幫我直接處理完，不必等到下午了。

我拿出書本來看，一邊豎著耳朵偷聽前面幾個人被問了哪些問題、要求哪些文件。聽了大約十分鐘之後，我的心裡就開始嘀咕：這些人是不懂得上網先查好有哪些文件是必備的嗎？難怪會被打回票。一來一往的問答，也很耗費時間，難怪預約面談 的系統會預估每一個人要半小時處理時間。輪到我時，我把文件依照網頁上說明的順序一樣一樣交給辦事員，加上 捺指印、付錢的時間，前後五分鐘就搞定，再等了五分鐘左右，我就取回貼好簽証的護照了。

從我進去到離開，一共有八個人辦簽證，只有我是當場領到簽證離開的。這讓我整個忍不住想問：「Why？」是在台灣親自辦過幾次美國和加拿大的簽証的經驗奏效？還是以前準備申請獎學金和研究所甄試的經驗使然？坦白說，我不是覺得自己特別厲害，我相信是台灣人來辦應該都會一樣順利，我們真是從小被各式各樣的官僚及文件申請流程訓練足了。

　

也是正事：Chinatown

領了簽証出來，還不到十二點，我直接轉往 Chinatown 。坦白說，有點失望，整個感覺很像是台灣觀光地區紀念品店聚集的地方。不過看到很多台灣路邊攤看得到的貨（連包包的花色都很眼熟咧！），還是有點懷念。唐人街入口的牌樓寫著「天下為公」，聽說是台灣來的。這裡的店面、路牌，也多是正體中文字，似乎是早期台灣及香港來的移民所開發的一個區域。

我本來就打定主意要在唐人街吃中餐（來加州一定要吃中式餐點的啊！），但是在大馬路上東逛西晃了很久，都沒看到一家中意的店。後來心一橫，轉進一條小路，馬上看到一家又小又黑的店，門口寫著「飯麵粥」的，這幾個字就像是有魔力一樣，直接把我吸上這家小店的二樓坐下。真是很不起眼的一家店，感覺很像是只有老主顧才會光顧的店。拿到菜單時，瞄到封面上的幾個字，才突然肅然起敬，百年老店耶，我的媽呀。

我看著菜單發愁了很久，因為每一樣都好想吃。再張望一下其它桌客人點的東西，繼續發愁，因為每一樣看起來都很好吃，而且每一桌點的餐都不一樣，並沒有票選冠軍可以參考。廣式香脆炒麵、淋上厚稠蠔油的撈麵、紮實的大個兒港式雲吞、Q嫩的河粉可湯可炒、米飯粒粒分明的炒飯、芡汁實實裹住炒料和米粒的燴飯…。忙得要命的跑堂大嬸用廣東腔很重的北京話問我要點什麼，我只好閉上眼，用發抖的手隨便一指：滑蛋牛肉飯。

畫面直接跳到二十分鐘後捧著肚子、滾下樓梯結帳的我。很大盤、很好吃，所以我明知道自己要減肥，還是掃盤了。而這一盤飯只要 $5。我很大方地給了 20%的小費，也才一共 $6。告訴我，在 Salt Lake City 的哪裡吃得到這種好料？這北美最大的唐人街果然臥虎藏龍、名不虛傳啊。

11/18晚上補充：下午和朋友聊天，他知道我去「三和」吃飯，大叫：「那就是國父在舊金山期間最常去吃飯的地方！」我也嚇到：「蛤？真的嗎？」他說他上次去特地要找這家店，結果找不到，倒是我誤打誤撞反而吃到了！哈哈！不知道我坐的那個位置是不是孫先生坐過的咧！

有了找尋飯店的經驗之後，往回走到 BART 站的路上，我開始挑小路走，果然又讓我遇到另一間小店，裡面坐了滿滿的老人家，都在吃茶配點心，我二話不說就衝進去。看著透明玻璃櫃的各式點心，我又陷入憂愁。轉頭看看老先生們桌上的點心，我還是憂愁。忙得要命的櫃台大嬸用廣東腔很重的北京話問我要點什麼，我只好閉上眼，用發抖的手隨便指了三樣點心，各帶走兩份：核桃酥、豆沙燒餅、港式蛋塔。外帶點心不必付小費，一共是 $3.8。

我終於甘心，提著沈沈的塑膠袋、抱著沈沈的肚子搭上 BART 往機場前進。

這一趟旅程最大的收獲嘛，我想就是這趟意外的唐人街之旅。去了一趟舊金山，結果沒見到金門大橋、沒在港口吃龍蝦，也許是要被其它人笑話的。但是，在時間有限的情況下，可以吃到物美價廉的一頓飯，我已經心滿意足。

要不是機票太貴，還真希望可以常到舊金山玩咧。難怪劉叔叔都要專程開車到舊金山買餅吃，我終於懂了。