騙人的烏龍麵

在亞洲商店看到了真空包裝的烏龍麵，三份裝的麵條 $2.09，包裝上寫著加州製造，看起來還蠻像在台灣超市買得到的烏龍麵。

週六中午在家，特別煮成味噌烏龍麵，再灑上青蔥，看起來還蠻像一回事的。

結果：失望。麵條軟爛而沒有彈性（我們只煮也不到一分鐘，絕對不是煮太久的問題），只有「形」像烏龍麵，口感根本就不是那麼一回事，也沒有麵條應該有的麵粉香味。

我們一面吃、一面懷念台灣超市到處買得到的 「愛麵族鍋燒麵」，隨便煮都樂勝。而且冷藏保存的麵條也比這種加了防腐劑的麵來得健康。一整個陷入「懊悔浪費了 $2.09 」的心情之中。

看看那個外包裝，上面寫滿日文字、連烹調說明都附上日文，真是很容易讓人幻想它會富有道地的日本烏龍麵的口味。可是到頭來只是一場騙局！

就當是學一次乖囉。幸好低鹽味噌加豆腐煮成的湯還算美味。