甜餅乾

下課後，某學生拿了一個盒子靠近我，打開來，裡頭是一堆甜餅乾。
他說：「這是我女朋友做的，請妳吃。」
我抗拒了一下：「可是我不應該吃甜食…。」
他又說：「沒關係啦，我女朋友自己做的耶。」
我就屈服了。

學生會走上前來請我吃餅乾，應該代表我並不是個討人厭的老師吧。因為這樣想，我才欣然接受。

我從口袋裡掏出手帕來包餅乾（因為十分鐘後有下一堂課要上，我不想當場吃東西），結果換來學生驚訝的表情：「這年頭還有人隨身帶手帕！」
我笑了笑：「有啊，就是我喔。」

這餅乾是標準的美式又軟又甜又油的那種餅乾，還夾著巧克力豆。

之前讀了一篇研究文章，說是「不健康的東西吃起來特別美味」，說的是消費者的預期心理造成的主觀感受不同。相同的食品，如果在包裝標示上強調各種健康、天然、對身體有益的訊息，受試者給的美味分數就會比較低；相同的東西、只把包裝標示換成比較不健康的訊息，受試者就會覺得比較美味、吃起來也比較開心。

我在想，美式的甜餅乾也是這種「不健康所以特別美味」的食物吧，因為高糖高油，所以是很多美國人心目中的「舒心食物(Comfort Food)」，心情不好時特別想吃。很多台灣人熱愛的炸雞排、珍珠奶茶，恐怕也是一樣的。

我把學生給的餅乾包在手帕裡，上完課之後一路帶回家，晚餐後才和 Lan 分著吃掉了（還把比較大的那個半邊給他）。這的確是家庭手工自製的味道，也的確是邪惡的東西啊。幸好我是台灣舌頭，對這種東西並不特別喜歡；但偶爾吃一下，感覺也還不錯。