鐵盒裡的蛋捲

這兩天很認真地在過節啊，飲食方面實在是太放縱了。

前幾天去亞洲超市買糯米粉時，在結帳櫃台附近看到的裝在鐵盒裡的蛋捲，是香港的牌子，成份看起來很單純。一回神，這盒蛋捲就出現在籃子裡了，好奇怪。

小時候在家裡出現的蛋卷禮盒很罕見，都是逢年過節有客人送的「喜年來蛋捲」，當年也是這樣的鐵盒子裝，盒子裡是疊了幾層的蛋捲。一樣的小圓蓋在內層、外面再配合四方的盒子外型再加上另一個蓋子，吃到最下面會剩很多碎屑，小孩子就可以拿湯匙把碎屑挖出來吃。真是好懷念啊！

時代在進步，塑膠製品越用越多，後來這樣子的鐵盒在台灣的市場上消失了，禮盒裡面變成四、五根蛋捲包裝成一袋（還有塑膠盤墊著）。可能是因為台灣氣候潮溼，蛋捲容易受潮變軟，所以才會改成這樣的包裝，可是我還是比較喜歡一整個鐵盒裝滿蛋捲啊！

這次買到的蛋捲味道很「正常」，沒有太濃的香精味道，也比台灣品牌的蛋捲不甜，但很酥、也還算好吃，但是口感和從小吃到的台灣蛋捲不太一樣哩，有種微妙的差別。

下次還是少買這種零食好了，吃的時候頗有罪惡感（就是滿滿的精緻澱粉和糖啊），吃一種「懷舊的心情」在吃了幾根之後也就覺得夠了，但還有一整盒啊！，我不應該衝動購物的。每次都很努力提醒自己不要衝動購物，但是還是很常失控啊。