不送了，2019！

2019 年照例又是在不知不覺之中就過完了。週記只寫到八月某一週就突然中斷，怎樣都打不起精神繼續。其實下半年真的過得又忙又亂，一直處於焦慮和煩躁的狀態之中。幸好，我也撐過去了、繼續加油之中。 在 Facebook 和噗浪翻翻找找之中，還是回顧一下一年吧。

一月

• 和同事 RR 及 KS到紅岩峽谷 (Red Rock Canyon) 公園健行，挑戰沒走過的步道。
• 一年一度的「消費電子展」 (Consumer Electronic Shows, CES)，和老同學e及鄭朱相會。
• 嚮應同事HR兒子發起的活動，送個人衛生用品給無家可歸的高中生。
• 第一次踏進美國的高中校園。
• 第十次到錫安國家公園 (Zion National Park)，稀罕的少有遊客，可以在清淨的氣氛中很自在地散步。
• 第一次用純天然的海娜 (Henna) 藥粉染髮。
• 記憶中有史以來第一次拐到腳踝，一年過去了還常覺得腳踝卡卡。
• 第一次煮沙丁魚野米燉飯就上手。

二月

• 參加「無障礙科技」(Technological Accessibility) 課程，立志讓我的教材完全無障礙、讓任何學生都可以享有相同的教育水準。
• 沒時間特別慶祝的農曆年，只是蒸了兩個蘿蔔糕充數。
• 第一次購買運動彩券就中獎。
• 第一次收碩士論文學生。
• 上「熱熔玻璃」課，有趣又有成就感。
• 氣溫驟降，本城難得地下起雪。

三月

• 第一次買知名的藍瓶(Blue Bottle)咖啡豆，應該也是最後一次了。
• 受邀到新上任的系主任家中聚餐，希望是最後一次了。
• 到這本城新藝術景點「七彩巨石」(Seven Magic Mountains)。
• 作給研究論文獲得錄用給自己的獎勵，買了人生第一副錄音室等級的專業耳機。
• 終止了家中的有線電視服務。
• 到訪羚羊峽谷 (Antelope Canyon) ，也和舊友見面，J 及 K 伉儷見面，非常開心。

四月

• 在同事 RR 搬家之前最後一次一起爬山。
• 買了新的吹風機，對於吹風機世界的複雜程度嘆為觀止，沒想到這麼小的一部機器也可以這麼講究。
• 嚮應同事 PS 發起的活動，捐一批正式服裝到公益團體。
• 嘗試了一陣子「太極米漿粥」，沒感覺到什麼身體上的改善。
• 自願參與「學生違反校規聽證委員會」，接受一系列的訓練。
• 第三次進入美國的高中校園。為了招生我也實在是太努力了。
• 第一次忘了爐火而燒壞一個鍋子，甚為懊惱。
• 第一次受到校內教職員保密及資料保全的訓練。
• 第一次煮葡國雞就上手。

五月

• 《司法院釋字第七四八號解釋施行法》生效，台灣成為亞洲第一個同性婚姻合法的國家。
• 和幾位國際學生舉行學期末的「一人一菜」(Potluck) 聚餐，我用油飯和黑糖糕發揚了台式美食的精神。
• 主辦期末歡送畢業生活動。
• 終於可以在 Amazon 買到繁體中文的電子書，一下子失控買了一大堆書。
• 照例參加畢業典禮，非常開心地和學生們擁抱告別。
• 拿到目前為止最高的教學評量分數： 4.85/5
• 開始執行「新陳代謝飲食法」。

六月

• 發現家附近的好吃墨西哥餐廳。人生和各國料理相遇、相愛的時機真是難以預料。第一次吃烤仙人掌。
• 再次上暑期班的課，感覺還是跟春季、秋季非常不同。
• 第一次烤無麩質花生醬巧克力餅乾就上手。
• 第一次作洋葱絲海帶芽涼拌就上手。
• 經過數個月的來回斡旋、理論，從 Google 公司拿到價值 $ 799 的帳單優惠。我都要佩服我自己的耐心了。

七月

• 表妹 綺 帶小朋友到美國玩，一個週末就開車衝到鹽湖城和他們及劉叔叔、杜哥、杜嫂見百。
• 到同事 PS 家拜訪，一起看電視劇《冰與火之歌：權力遊戲 Game of Thrones》。
• 第一次做素食鷹嘴豆丸子就上手。
• 在美國第一次遇到地震。
• 第一次吃素食漢堡「Impossible Whopper」就嚇到。
• 回台灣，似乎是我第一次到阿里山玩（沒有印象之前到過）、陪媽媽檢查眼睛、照顧白內障手術後的媽媽、第一次作為表妹嬋的乘客、幫媽媽買新冰箱、在台灣上健身房請教練指導動作。

八月

• 上「Educational Equity」(教育中的平等受教)課程，學習如何讓自己課程內容更能包容不同的學生族群。
• 嘗試睡前冥想。
• 為了收看大學足球賽，開始使用網路電視服務 Sling。

九月

• 第一次在全院教職員會議中作簡報就上手。
• 收到過去學生手做的禮物，是手織毛線背袋。
• 勞工節和同事舉行「一家一菜」(Potluck) 聚餐，我用炒米粉發揚了台式美食的精神，受到同事及同事的家人喜愛。
• 莫名其妙突然成為某個男子偶像團體的粉（不要問我是哪個團，我不會說的~）。

十月

• 秋天照例去錫安國家公園 (Zion National Park) 追黃葉，第十一次到訪了。
• 校內出現針對特定族群的仇恨語言及槍擊攻擊威脅訊息，全校風聲鶴唳。所幸最後無事。
• 第一次烤美國人配方的奶油餅乾，我覺得太甜太油不好吃卻受到同事和學生的喜愛，兩打餅乾半天就告罄。
• 就職之後一直使用著的學校公務電腦掛了，換新電腦後終於跨入 Windows 10 的年代。

十一月

• 受同事 PS 邀請，到她家一起過感恩節。照著雜誌上的食譜操作，第一次嘗試「楓糖芥末烤鮭魚」就上手，再搭配南瓜湯和煎洋芋，受到他們倆夫妻的大力稱讚。
• 來美國之後第一次過感恩節沒有吃、沒有做南瓜派，有點失落。
• 反送中開始的香港民主運動一朝持續，甚至越演越烈，連各大學都受到波及。想到在香港教書的幾位同行，寫 email 去問候；非中國籍的就回應『多謝關心，我在家工作』之類的，中國籍的都沒回信。覺得自己似乎是多事了。

十二月

• 和幾位國際學生舉行學期末的「一人一菜」(Potluck) 聚餐，我用飯糰發揚了台式美食的精神。
• 到德國慕尼黑參加研討會。算是第一次在歐洲大陸自助旅行吧。
• 旅行接近尾聲時染上感冒，在鼻子不通的情況下搭飛機的下場就是耳膜破了一個洞。
• 旅行時才發現舊電腦的鍵盤和觸控螢幕都已經非常不靈光，一咬牙就買了新電腦，繼續愛用國貨。
• 和往年一樣收到 Molly 的手工卡片。
• 二哥把媽媽從東岸送過來，在美國生活這麼久，第一次有媽媽來和我一起住幾天。
• 寫過無數封大學生和碩士生的推薦信，第一次「幫小學生寫推薦信」就上手。