5/31/2017

泰國的粽子

我雖然會因為貪吃而自己動手做台灣小吃、小時候也曾跟著阿嬤包粽子,可是在美國要自己包粽過端午還是難度太高。今年吃到的粽子來自泰國廟會的某一攤,有甜有鹹,一顆只要美金 $1,真是太便宜了,不知道當工錢好、還是當材料費好。

5/30/2017

關於「驕傲」這件事

我一直對小時候的某些片段記憶深刻。我本來不曉得「考試滿分」是一件值得追求的事,小朋友就是上學嘛、有考試就考嘛,結果是幾分就是幾分。可是二哥曾經段考考了滿分,獲得的獎勵是導師帶全班出去玩,也一直被大人們(其實就是我媽)拿來掛在嘴邊,我才發現這是一件厲害的事、會被大人稱讚的事。

小學二年級的時候,我的某次段考成績是滿分,沒想到並未獲得想像中的稱讚(可能是因為二年級的考試沒什麼難度?),一邊困惑著、我還是一邊很開心,畢竟是第一名嘛。可是隔沒幾天,不曉得我做錯什麼事,媽媽在責怪我時居然丟了一句:「妳就是考了滿分太驕傲!」說實在的,我不記得自己做錯了什麼事所以得到這樣的評語,是和媽媽頂嘴嗎?還是怎麼了?二年級的我到底能做出什麼事那麼嚴重?

5/29/2017

生日快樂

Lan 說,沒有特別想吃生日蛋糕,連我要親自動手做也覺得「還好」而已;我只好打消主意。

5/28/2017

銀行

最近跑了幾趟銀行,大概把我未來十年進銀行的配額用完了吧。通常領錢只要在提款機,轉帳、看帳戶明細之類的事線上就可以處理、存支票只要拿手機拍照就可以,其實真的是沒什麼特殊理由須要進銀行的。

5/27/2017

水腫

旅行回來隔天量體重時,本來很期待會看到體重新低(畢竟走了很多很多路),可是不從人願地,我被體重計上的數字嚇到說不出話來,居然出現了四年以來的體重新高!只好一直安慰自己「是水腫、是水腫」。因為覺得整個腳掌、腳踝都是腫的,連平常很寬鬆的鞋子都變緊了,應該…是水腫吧?

幸好隔天再量體重時就恢復正常了,甚至比旅行前還低了一些。我這才終於鬆一口氣。兩天相差 4.8 磅(相同時間、相同的「早晨例行程序」之後量的),這也太多水了吧!

海島風蔬菜炒香腸

可惡,這張照片拍得不好吃的樣子,可是明明就是很好吃的一盤菜。

5/25/2017

婚姻大事

結婚真的是件那麼重要的事嗎?我不曉得。總覺得兩個相愛的人在一起就好了、不愛了就分開,不應該只侷限在一張紙上面。以上, 當然是我天真到不行的想法,完全沒有考慮到法律上伴侶的功用、以及「每個人都應該享有相同的人權」這件事。

5/24/2017

Moab Brewery

警語:飲酒過量有礙身心健康。開車不喝酒、喝酒不開車,小寫的 butter 關心您。

這次出來玩,突然發現旅館正對面有一家啤酒釀酒廠兼餐廳 Moab Brewery,馬上決定要選一天去試試看。沒想到一喝就迷上了,隔天晚上毫不猶豫就再度報到。反正只要過個馬路就會到了,不必擔心酒後駕車的問題,喝完酒就散步回旅館,剛剛好。

5/23/2017

峽谷地國家公園 (Canyonlands National Park)

因為拱門國家公園和峽谷地國家公園 (Canyonlands National Park) 很近,通常到這個地方來玩的人都會兩個國家公園一次一網打盡,可是我們上次來玩的時間很短,所以錯過了峽谷地國家公園;這次當然要用力補足囉。

5/21/2017

失聯

和我的某位共同作者本來約好了一早交換檔案、然後通電話討論內容。我早早起床等著,卻無法和他取得聯繫:電子郵件沒有回覆、辦公室電話無人接聽、撥打手機號碼也直接被轉接入語音信箱。

5/20/2017

《與森林共舞 (The Jungle Book)》

終於在 Netflix 上看完了《與森林共舞 (The Jungle Book)》。說「終於」並不是不好看的意思,是我自己看了一半就忘記了,過了好久才終於想起來結局還沒看完。

5/19/2017

韓式烤肉 Doh Korean BBQ

因為朋友到本城來玩,適逢暑假期間我的時間比較有彈性,恰好可以相約吃晚餐。既然朋友說了想吃韓式烤肉,我自然是上網查詢前人的經驗,找到了 Doh Korean BBQ

5/18/2017

Trader Joe's 的 Cannelés de Bordeaux(波爾多的可麗露)

聽說可麗露 (canelé) 是一種很難做的甜點,不過一切都只是聽說的,我還沒有勇氣挑戰。照片裡那個當然不是我做的啦。

5/17/2017

防治性侵害的線上訓練課程

收到校方寄出來的郵件,通知所有教員都要接受某個線上訓練課程;點開來看,課程名稱是「預防騷擾與性暴力 (Preventing Harassment & Sexual Violence) 」,就是包括一般騷擾、性侵害等各種相關問題行為的預防課程。

5/16/2017

面試

系上開了一個講師的職缺,因為不是臨時缺額、要走完整的聘雇流程,所以系主任問了我和其它幾位同事組成委員會,負責甄選合適的講師。各種繁複的行政流程就不說了,我們終於來到了最後的面試這一關。雖然以前工作時面試過很多人(在兩家公司都有經驗,而且是相差蠻多的經驗),但這是我在美國第一次面試別人哩。

5/15/2017

瑰夏(Geisha)/藝伎咖啡

在 Trader Joe's 每週採買時,看見架上有一罐沒見過的咖啡豆,包裝很美。實在是忍不住就拿下來研究一番,然後就放進購物籃裡了。價格比我們平常喝的咖啡豆貴上一截,才 13 盎司,就要 $19.99。

5/14/2017

2017 春季畢業典禮

週末還是去了學校,為了參加學生的畢業典禮。近午時穿好全套博士袍,和同事們結伴一起走路過去會場。

5/13/2017

名字的發音

和兩位同事討論某個研究的案子之後, K 突然問我:「妳的名字正確唸法是什麼?有人唸 Ha-n ,也有些人唸 Hey-n,哪種才是正確的?」

5/12/2017

月亮陪散步

很久沒有在晚上散步了,剛好遇到很大很圓的月亮。手機拍起來效果比想像中好得多,但可惜在照片裡只剩一個小小的黃點。又是一個只能記在心上的夜晚風景。

5/11/2017

熬夜工作之後的早餐

一直想要戒掉熬夜工作的壞習慣,每次都想要不勉強自己,但總是因為種種原因而破壞這樣的決心。學期末總是這麼兵荒馬亂,可是研究工作又不能荒廢,只好用夜晚的時間來加班。

5/10/2017

再見了,划船機

兩年多前,為了想要在家多作一些運動,趁著特價時在 Amazon 買了一台划船機。正確使用划船機的話是一種全身運動、可以增強心肺能力也可以鍛練肌力(包括核心肌群),是一種很有效率的運動方式。以上,是我當初買下划船機的理由。

5/09/2017

連鎖

所謂「連鎖」呢,可以有很多種不同的解釋,可能是連續發生又互相牽連的事件,或者就是字面上所看到的意思:連續的鎖。這一天為了要印期末考的考卷,我就發現了一個「連鎖」。

5/08/2017

捐血之後吃大餐

每次約了時間要去捐血,都覺得很「看運氣」,遇過血壓太高的時候、血流到一半就停住的、也遇到一針就直接找到血管、沒幾分鐘就捐滿 500 毫升的,身體狀況明明都覺得差不多啊。所以能捐血成功就應該要慶祝一下,也藉口補補身體,嘻嘻。

5/07/2017

惜別晚餐

週末晚上很少穿著整齊出門吃飯(通常都是運動完整身亂七八糟地到附近熟悉的店家解決、或是在家簡單吃,為了晚上和同事聚餐,還特地提早運動、梳洗完才出門),因為資深同事 RT 退休,系上舉行了晚餐聚會。

5/06/2017

教育界的惡狼

這幾天台灣有一則讓人看了很心痛的新聞,作家林奕含自殺,她的父母發表聲明,指出她選擇結束生命,是因為走不出被補習班老師誘姦的夢魘,她的書《房思琪的初戀樂園》角色的故事都是親身遭遇。我才在不久前開始留意到這位作者,沒想到再過一陣子就是在陳芳明老師的 Facebook 上看到她自殺過世的消息。

5/05/2017

菜瓜布

最近想要過「返樸歸真」的生活,所以一直想要買一條菜瓜絡來用。小時候家裡、外婆家明明都是用絲瓜絡的,為什麼後來都變成了「美國菜瓜布」?

5/04/2017

和學生開玩笑

這學期教了一班很活潑開朗的學生,平常看他們彼此打打鬧鬧的,倒也扯不到我頭上。在期中報告時,有一組說他們想開發一個角色扮演遊戲,遊戲名稱把我的名字放進去了。我看到只是笑笑;這不是第一次了,我的名字也曾被學生拿來做為旅館名稱、餐廳名稱、公司名稱,所以我已經習慣了,眉毛連動都不動一下。

5/03/2017

教師感謝週之買一送一的晚餐

吃光光了才想起來要拍照,只好很不好意思地給大家看空碗了。這是 Chipotle 的西班牙紅椒香腸飯 (Chorizo bowl),加了鐵板炒蔬菜、蕃茄莎莎醬、玉米莎莎、酸乳油 (sour cream)、糙米、蘿蔓生菜。

5/02/2017

立場不同

這兩天看到一位很喜歡的譯者轉貼了皇冠出版社社長的一篇公開信,給瓊瑤女士的,我才知道他們一家人的家務事鬧得風風雨雨。翻了好幾篇雙方各自的說法之後,身為外人的我看來,覺得雙方都沒有對錯。不贊成用鼻胃管的,是覺得反正病人不會再好轉了,所以只是白白受苦,失智當然是不可逆的、也不會因為裝了鼻胃管就會恢復;贊成使用鼻胃管的,則覺得病人並沒有到病危的程度,當然要儘可能醫治。

5/01/2017

收看 F1 賽車轉播的星期天

設了鬧鐘,早上四點五十五分準時跳下床,揉著根本就睜不開的眼睛,打開了電視。抱著沙發上的毯子,心想「就算不小心睡著了也沒關係吧」,卻是一路清醒著看到轉播結束。2017 年 Formula One 賽車,俄羅斯站,不小心見證了車手 Valtteri Bottas 首次分站冠軍的時刻。