10/31/2017

《美女與野獸 (Beauty and the Beast)》

最近太常在 Netflix 上看卡通,系統的推薦引擎大概已經把我認定是一個小朋友吧(或青少年?),只要有新上架的卡通就會推薦我看,就連這種卡通翻拍成真人演出版本的《美女與野獸 (Beauty and the Beast)》也一起推薦。

我實在不記得多年前是否看過卡通版的,但至少對主題曲覺得非常耳熟,所以還是點開、把這部片當成晚餐時間的背景音,分成幾天也看完了。

10/30/2017

圍裙

我一直是個手腳身體不太協調的人,從小就有這樣的問題了,雖然行動自如,但還是有些小地方不方便:踢到自己的腳跌倒、打到自己的手、自己去撞桌子椅子櫃子什麼的,就是對自己的肢體不熟悉的一個人。

10/29/2017

台灣人瘋露營

可能是我同溫層的關係,常常在 Facebook 上看到朋友同學們去各地露營的照片,有奢華風的(帶了很多昂貴的器材和帳蓬、高級食材)也有走簡樸風的(最簡單的營帳,專心享受野外風景的)。因為成年之後沒有試過露營(最後一次是國中的學校相關活動了),所以不太明白露營的樂趣,只是覺得大家都很喜歡趕流行嘛。

10/28/2017

州慶日

早上照著慣常的時間出門,交通一路順暢,我心想:「這應該是個好兆頭吧。」進了停車場之後,發現停車場比平常都冷清;週五本來就會有些同事會選擇不到校工作,可能剛好就…大家都不想來上班?我把車子停好在我心目中的第一名位置(就是離建築物門口最近的那個位子),覺得我很幸運、還得意地轉頭拍下照片,還真是順利的一天啊!

這樣的愉快心情一直維持到我即將步入建築物的那一刻。

10/27/2017

懷舊金曲

歌手萬芳宣佈要在小巨蛋舉辦演唱會,消息一出,頓時引發了我的懷舊之情。在大學女生同學的社團裡,也讓許多人直呼懷念,紛紛貼出自己最熟悉的歌詞,還嚷嚷著要去搶票。

10/26/2017

群聚的鳥

最近常常在後院看到一大群的鳥,有時候站在圍牆上排排站,有時候兩隻互相追逐(談戀愛~)。

吃早餐時又看到一大群都聚在樹下,拿了手機就隔著紗窗拍了起來(還有幾隻對四週動靜比較敏感的已經飛走了,本來有十來隻哩)。也不曉得牠們在做什麼、為什麼要聚在樹下,明明我們的樹又不結果、沒有落果或種子什麼的可以吃呀。

10/25/2017

時間

為了更有效管理校內的停車空間,停車管理處寄來一封問卷,詢問校內師生們的通勤習慣、如果開車來會停在哪裡、幾點停到幾點等等的問題。填到其中一題:「如果開車來學校,平均會停幾個小時?」還分成週一到週五分開填答。我一路點選「超過八個半小時」,突然覺得一陣悲哀。

10/24/2017

薑黃雞肉鷹嘴豆湯 (Turmeric Chicken-and-Chickpea Soup)

雜誌《Cooking Light》上面常有一些我連想都沒想過要煮的菜色,有些還蠻有創意的,而且說明簡單明瞭;上次做了很好吃的雞肉派 (Chicken Hand Pies) ,可惜後來一直沒時間再嘗試其它食譜。可是就算沒時間每一則食譜都照著做,我還是每一期都會從頭到讀完,是一種「讀食譜長見識」的概念,用來增加我各種食物搭配的知識。

最近天氣開始變涼,中午的午餐不想吃冷冰冰的生菜,於是改用保溫罐帶湯,過去都是煮一般的墨西哥式豆子湯,也沒什麼太大的變化。剛好這一期的《Cooking Light》上有一道「薑黃雞肉鷹嘴豆湯」看起來很簡單又易做,剛好可以一試。

10/23/2017

《銀翼殺手 2049 (Blade Runner 2049)》

雖然《銀翼殺手 (Blade Runner)》是很多科幻迷心目中的經典大作,事隔三十五年的續集《銀翼殺手 2049 (Blade Runner 2049)》有萊恩葛斯林 (Ryan Gosling) 和哈里遜福特(Harrison Ford) 主演,票房還是差強人意。

可是我很喜歡,今年的電影裡是目前為止我最喜歡的一部(是說今年看的電影也不多就是了)。以下感想照例不會洩露劇情,敬請安心往下看。

10/22/2017

萬聖節裝飾

十月中開始,鄰居們開始把庭院佈置得很有萬聖節的氣氛,有的放鬼怪人偶、墓碑什麼的,也有蜘蛛網、南瓜頭等等。我其實不太喜歡買季節性的裝飾用品,因為這些東西過了季節之後通常只會丟掉,便宜材質製成的裝飾用品,根本沒辦法收起來明年再用,其實很不環保。再者我真的很不喜歡這種鬼鬼怪怪的東西啊!在 U 唸書時還被路邊的裝飾品嚇到過哩(我惡人沒膽!)。

10/21/2017

「無障礙」的語言

朋友在噗浪上提到,在某個課程中又遇上「抓馬」,大意是說一起上課的人之中總是遇得到自我中心又會影響別人的自私傢伙。「抓馬」這兩個字代表的是 Drama,也就是戲劇化,代表「有事發生、有故事可說」的意思,通常都是負面的。這個詞現在很普遍、常用,簡短又有力。我很認真地思考,除了「抓馬」兩個字,還有別的中文可以表達這麼複雜(?)的意思嗎?我想了很久還是想不出比較好的替代方案。

我並不是覺得這個詞不好,只是想不起來,在人們開始使用「抓馬」或 Drama 之前,到底是怎麼形容類似的事情的。

10/20/2017

防災準備

最近世界各地的天災很多,風災火災水災的,就連平常不應該有水災的地方都鬧水災了,讓我最近的危機意識升高。但是「防災準備」到底要準備些什麼,我並不是很有概念。

10/19/2017

好萊塢性騷擾醜鬧

最近鬧得風風雨雨的新聞,其中之一就是好萊塢名製片韋恩斯坦(Harvey Weinstein)的性侵/性騷擾醜鬧。在終於有記者揭發這件事之後,多位知名女星出面指控韋恩斯坦的罪行,也有更多人分享自己受到侵害的故事。就連前奧運體操銀牌得主 McKayla Maroney 也控訴自己當年長期被體操隊的隊醫侵害。

在網路社群上很多人貼上 #MeToo 的標籤,分享自己慘痛的過去,看得我心痛不已。

10/18/2017

老花眼

其實三年前就開始覺得自己會有一些小字看不清楚,當時我就明白自己的眼睛功能逐漸退步了。但是在定期眼科檢查時,醫生說我的眼睛狀況「還不錯」,我只好安慰自己:「還沒老得太嚴重。」

可是三年的時光並不是平白無故地消失,老花眼的症頭似乎只有加重、沒有變緩的趨勢哩。

10/17/2017

Ginger People 薑達人薑母軟糖

週末去 Trader Joe's 買菜時,不小心看到架上有一款 Ginger Chews ,牌子是 Ginger People ;台灣有人譯為「薑達人」還蠻貼切的,因為包裝上的標語就是「我們最了解薑」。產品的成份超級簡單:薑、蔗糖、澱粉,讓我馬上決定買一包試吃。Ginger Chews 我就姑且稱它為薑母軟糖,但其實我不曉得它是公的還是母的

10/16/2017

陪審團徵召

從以前看法庭小說或是電視、電影時,就常看到美國法律體系中的陪審團,總覺得一般老百姓被找去「陪審」是一件很酷的事;只是我對陪審團制度的所有認識都是從小說和電影來的,實際上陪審團怎麼徵召、挑選、上法庭,我是一點主意也沒有。

據說陪審團的徵召是用亂數抽籤的,用駕照登記的資料進行抽籤,所以連非公民都有可能被抽中。以前在 U 念書時 Lan 就已經曾經被抽中一次、搬來本州之後又被抽中一次,讓我好羨慕

10/15/2017

VeggiEAT Xpress 素食餐廳

第一次聽說 VeggiEAT Xpress 這家店,是在本地的台灣人社團,說是在新開的大華超市裡美食街有一家台灣人開的素食店,去吃過的人都大讚很有台灣味,還有涼麵、藥燉湯什麼的。

我們特地開車過去吃過兩次,各種餐點都覺得很美味(還點太多嚇到小老闆娘、直說我們會吃不完),只可惜離我們家太遠,所以沒辦法更常去捧場。沒想到老闆/老闆娘聽到我們的心聲,最近在我們家附近開了分店。

10/14/2017

滑鼠手

這學期稍微改變了一下教學方法,每一堂課都準備了隨堂練習題讓學生做,看起來效果頗為不錯。但是「有習題」就表示「作老師的人得批改」,要檢查一下內容是否正確、是否每個人都完成了作業。一班是四十個學生、有兩班、一星期上課兩次。再加上學生要帶回家自己做的作業,我要在電腦上改的作業數量就突然爆增了。再加上我有自己的研究要做,也要查文獻、分析資料,一樣是離開不了密集的滑鼠操作。

兩週前我的手終於受不了了,刺痛、悶痛、痠痛都出現,每移動一下滑鼠、按按鍵都不舒服。

10/13/2017

通霄的煙囪

通霄有一座火力發電廠,最早在 1977 年是燒天然氣的,1978 年 5 月開始燒輕油、1981 年開始燒重油、1999 年開始又全面燒天然氣了(出處)。在燃燒重油時,電廠蓋了大大的煙囪排煙,從一開始兩根、變成四根、五根、最後變成六根。外面的塗裝一開始是紅白相間像燈塔一樣,後來變成彩繪乳牛、海豚、「歡迎蒞臨通霄」之類的圖樣。

10/12/2017

一味還是一昧?

晚餐時把 Netflix 開著當背景音,很不專心地看著(《荼蘼》看了很久還沒看完)。突然聽到男主角講了一句台詞:「.... 妳就是一昧地妥協,所以才迷失了妳自己.....」,有強迫症的我,反射性地脫口而出:「是『一味』才對吧!」

10/11/2017

被 Google

最近這一個學期開始,我增加了很多教書和作研究之外的工作。同事們覺得我的經驗夠了,開始讓我參與一些各級委員會的運作、作為系或是院的代表。再加上之前受到前輩們的照顧很多,所以他們問我:「要不要到某某委員會去?」我通常都會說「好」。

10/10/2017

行事曆

自從開始使用智慧手機之後,我每天早上起床之後第一件事就是要查看今天的預定行程有什麼。現在所有的電子郵件和行事曆都存在 Google 的服務中了,所以乾脆把行事曆拉出來放在手機的首頁。

可能很多人早就習慣這麼做了吧,但對我來說這是一種「退步」。

10/09/2017

吃點心聊天

聽說鄰州在放秋假了,朋友 Sherry 到本城玩。我在線上問她:「一起去吃飲茶好嗎?」沒想到獲得意外熱烈的回應。所以,我們就接了她,到『粤港海鲜酒家』(KJ Dim Sum & Seafood) 去吃午餐。

我們坐定、從推車中點了一堆點心;她讚嘆著點心的種類比她所在城市的餐廳多好多,忙著拍照要向她丈夫炫耀。本城畢竟是個觀光城市,最不缺乏的就是各式美食。

10/08/2017

文件或廢紙

在剛買房子的時候,曾經被各式各樣的文件、單據、通知信弄得頭昏腦脹。為了避免自己漏失任何重要的文件,我拿了一個文件盒,把所有大大小小的文件通通往裡面放。如此一來,可以避免找不到文件、也很自然地把那些單據什麼的都依照時間排序好了(就是放進盒子裡的先後順序嘛),以後要翻找的時候就方便多了。

如此這般,也三年多過去了。

10/07/2017

保全系統

我所居住的城市是賭城週邊的市鎮,犯罪率在同級的城市中相對低(排名很前面的低),但「聽說」近來來人口擴張很快、新移入的居民很多,所以犯罪率逐年上升。

曾經考慮要在家安裝保全系統,想著想著也幾年過去了(汗),我也太過猶豫不決了。主要的原因其實也是因為我家「家徒四壁」,是那種小偷進了門會以為已經有同行捷足先登的樣子,家裡最貴重的就是我和 Lan 了,實在是沒什麼好被偷的,所以一直不覺得保全系統對我們家來說是必要的東西。

10/06/2017

關於文學獎

這幾年都是在上班途中聽見諾貝爾獎揭曉的消息,分成幾天揭曉物理、化學、經濟、文學獎,NPR 的記者還會設法用最白話的方式把得獎科學家的成就介紹給一般大眾,說明這些研究成果對一般人的生活到底有什麼意義,這樣才能讓聽眾與這些聽起來很遙遠的獎項產生連結。

其它獎項我不知道,但是對於文學獎我會特別留意,因為多年前在書店工作的緣故。去年聽到的得獎者是巴布·狄倫(Bob Dylan) 時,我腦中跳出來的第一個想法居然是:啊他有書可以賣嗎?事隔那麼多年還是職業病很重。今年的得獎者是石黑一雄 (Kazuo Ishiguro),如果要為他做一個活動就毫無難度了,他成名許久,作品有中文版,還可以加上影音作品(根據他作品改編的電影)一起。

10/05/2017

月餅和烤肉

中秋節的一早,從月餅揭開序幕。月餅是早就凍在冰箱裡的,一直要等到中秋節才捨得打開,用烤箱一下,連內餡都是熱的(不小心還會燙到),很酥很香也很油。中秋節吃到月餅真是很有過節的氣氛哩。

10/04/2017

人情債

在我這個學門,通常在寫完一篇研究論文之後、在正式投稿之前,我們拜託一些外校的同事幫我們看一下、給一點意見,以免自己有什麼盲點而不自知。最近的我正處於這階段。

10/03/2017

賭城槍擊案

(寫這篇對我來說真是很困難啊。)

一早睡醒,迷迷糊糊地看到有多位朋友傳訊息給我,問我是否一切平安。正覺得一頭霧水的時候,才看到新聞報導,嚇得馬上清醒。週日(10/1)晚上有一場鄉村音樂節的活動,發生歹徒從高處持自動槍向群眾開續開槍掃射,造成至少五十人死亡、數百人受傷(10/3 的訊息是五十九人死亡、五百多人受到輕重傷)。

10/02/2017

秋天的 Zion National Park (錫安國家公園)

自從天氣轉涼了之後,就一直盤算著要去 Zion National Park (錫安國家公園) 玩。本城太乾太熱,時序入秋了也不會見到樹葉轉黃轉紅,所以想念秋季風景時,就得要找時間往外跑。

10/01/2017

文句通順

週六莫名其妙地為了工作而忙碌,在電腦前速度緩慢地修改一篇文章,改到困頓不已。

我可能太習慣和我的指導老師一起寫文章,習慣了某種特定的句型和文章結構,現在要和同事嘗試一起合作,頓時覺得難度很高。