落葉清運

今天出門時，剛好遇到這台機器，它把成堆的落葉鏟起、倒進垃圾車裡，動作十分靈活。

路上的風景

今天走路上學時看到的風景。不知名的樹，結了不知名的果實；天空灰樸樸的，但空氣並不太糟，或者說冷冽乾燥的空氣在呼吸間製造了一種清新的錯覺。

通俗

每天都紀錄一下生活裡的小事，是一種最通俗、最平凡不過的部落格寫法。通俗代表淺白，也代表易懂，可是也代表很容易就流於表面而不深入。

Quiche? Quiche!

這是今天的早餐，和日常的燕麥片不同（廢話），配上一杯咖啡，豐富的蛋白質讓我一個早上都很有精神。

自助結帳

之前看到新聞說，台灣的 7-11 即將推出自助結帳系統，客人只要自己刷商品條碼、再用悠遊卡結帳就可以了。

我的第一個想法是：真好，台灣終於也要引進了，希望不會有少數老鼠X 壞了一鍋粥。

雪霽天晴朗

週六是我們的固定放風日，買菜、買蛋、買肉、買水果、買咖啡。其實今天天氣不算好，空氣裡的沙塵很嚴重，但是不雨不雪，我們就可以一起穿著新鞋出門。

穿了新鞋所以心情很好（是說真的很好穿，走路舒適又不怕滑）。

我的動物園

說好聽叫童心未泯，說直白一點叫幼稚，這是我 office 的真實桌面（不是電腦裡那個），一座小小的動物園。

午後的約會

今天我待在家跑資料、Lan 去圖書館努力，所以兩個人分開了一個上午。約好下午兩點鐘我開車去圖書館接他，再一起去處理一些小雜事。

當然，辦正事之前要餵飽胃囊。

台灣製造的好鞋

之前在網路上看過別人推薦台灣製的優秀帆布鞋，一整個很心動；剛好 W 臨時要回台灣一趟，自願幫我們帶東西，趕緊手刀去下單、寄到 W 在台北的住處。真幸運，拿到新鞋子了！

台式豬排飯

我常說，校門口的 Sono 是我在 SLC 地區最喜歡的台式料理，是說，也只有這家賣台灣食物。其它中餐廳多是廣式+美式，在我心中都沒有日本or韓國的家庭式小餐廳合口味。

輕盈鬆軟的新雪

昨天的雪，原來是一場 Storm 啊。今天看新聞說，下了十多吋的雪，山上的高級住宅區比較冷，下了 16 吋雪(40.64 公分)。宿舍區積雪最深的地方約莫到我的膝蓋，應該也有至少三十公分吧。

今天去機場接 O、上到高級住宅區，於是親眼看到很厲害的積雪。新鮮的雪非常鬆軟，踩下去會整個人往下陷的。Lan 穿了靴子，雪還淹到他的膝蓋，大概有 50 公分吧，但是底下還有一層已經硬化的冰層（前一場感恩節時下的雪），不知多厚！從馬路到 O 的家門口，人走出了這樣一條路。

夜間雪景

今天一直斷斷續續地飄著雪。晚上往窗外看時，天空呈現一種怪異的顏色，不黑不藍。

我說：「外面怎麼這麼亮啊？」已經是晚上九點多。

Lan 答：「雪會折射光啊。」

Le Creuset 鑄鐵鍋煮白飯

忘了聽誰說過， :LC 鍋可以煮白飯，只要掌握了正確方法，不但不會有鍋巴、還會很有彈性。但聽過就忘了，也沒認真研究過怎麼用 LC 鍋煮飯。

前幾天恰好在拉麻的噗上看見維妮麻分享怎麼用 LC 鍋煮白飯，就趕緊記了下來。剛好今天白飯吃完了、電鍋又要負責瓜仔肉，我就二話不說拿出 LC 鍋來囉。

免揉之魚鬆麵包

江湖上一直傳言有一種免揉的傳統歐式麵包 (artisan bread)，利用低溫長時間發酵產生麵筋，加上鑄鐵鍋導熱穩定的特性，就可以烤出皮脆內軟的麵包。在買 LC 鍋之前我就試了幾次，味道和組織都不壞，但樣子實在醜怪；再加上麵糰又溼又黏，怎麼做都不順手，讓我很是灰心。

後來看到看到另一系列的「五分鐘免揉麵包」，懶惰但愛吃好吃麵包的我，免不住又心動了。這次打算來做軟式麵包的版本。

感恩節晚餐

承蒙朋友照顧，每年感恩節都找我們一起過去晚餐，而且總是會準備一些道地的台灣食物慰勞我們。還有一些菜沒有入鏡哩。

故人入夢來

我昨天晚上夢見了國中同學們。正確一點來說，是我夢見了國中時期的事情：在晚自習的中間下課去黑黑的操場上跑步、頂著大太陽打籃球、傍晚從學校走路回家，還一路打鬧。

Gran Turismo 5 上市

如果問 Lan 今天的大事是什麼，1000% 的機率他會說：GT5 上市。

風雪欲來的機場

今天跑了兩趟機場，送人搭機。

天氣預報說今天下午開始會有暴風雪，早上就開始天灰灰、風也越來越強；開車到山上的高級住宅區接了 O 到機場，天氣還算和緩，只是有點冷。不過學校宣佈下午兩點之後停止上班上課，只有校園裡的 shuttle 正常營運到下午六點。

下午送 W 的時候也還沒開始飄雪，但聽說飛機已經開始 delay ，半個天空都是烏雲。

冷天吃拉麵

中午朋友本來要找我們去吃一家平價又好吃的泰國菜，可是沒想到那家餐廳和別人不同，居然是週一、週二休店，我們只好轉往另一家平價又好吃的日式快餐店 Koko Kitchen。

一聽到要去 Koko Kitchen，我開心地都想邊走邊跳了，因為我想吃拉麵好多天了（都日本太太害的啦！在她部落格寫了看起來好好吃的拉麵），可是一直不好意思開口。（Lan 聽到這，哀怨地說：「幹嘛想吃拉麵不找人家？」）

方便麵包：牛角變偽銀絲捲

之前經由朋友介紹，認識了「麵糰人 Pillsbury」這個老牌子的冷凍／冷藏即食麵糰，還在特價期間合夥買了一些冷藏麵糰回來自製牛角麵包，覺得很方便。普通麵包我會盡量自己做，這種油酥麵糰的，我想還是買現成的罐裝麵糰偶爾吃吃就好。

倒是有一陣子沒買了。近期 Costco 有特價，我們又買了一些作為戰備存糧。